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鶯石尖，沒有桃源谷的高知名度，也沒有草嶺古道的芒花景觀和懷古氣息，卻是宜蘭縣頭城大溪地區頗受歡迎的登山路線，步道沿線還有一座清幽的廟宇－明山寺。從鶯石尖山頂遠眺龜山島，這海上巨龜還真像是正在游動的靈龜。
擁有一個怪異的山名，讓人難以想像，這鶯石尖山會是啥模樣？這「鶯」指的不會是黃鶯吧！而「黃鶯出谷」不就是用來形容一個人具有如黃鶯般美妙的嗓音？只有登上鶯石尖山頂，見到它那尖如鷹嘴的大石塊，終於理解名稱由來。
鶯石尖，有人叫它鷹石尖，最普遍的稱呼卻是「鳶嘴山」。山形有如鷹嘴，是這座山峰得名緣由。海拔高僅411公尺，從濱海公路遙望，鶯石尖的西北面突立於弧線形的山脊線上。別看這山峰不高，山形倒是奇特，也吸引不少山友登高賞景。
許多人對此山有印象，多半是從濱海公路或搭船海上遠眺，綠色的山頭，唯獨鶯石尖特別突出。雖說「不識盧山真面目，此緣身在此中」，但遠看鶯石尖，其實還蠻難看出山形像鷹嘴。這懸空突出於峭壁的大石塊，只有登臨此山才能看真切。
登鶯石尖山，一點兒也不難，尤其是開車族，從濱海公路大溪社區牌坊進入，走宜一號公路經明山寺不遠，即進入鶯石尖登山路線，一路綠樹帶來涼蔭，約廿分鐘可以到路口。從大溪社區有步道可接鶯石尖登山路線，路程也不過二小時。
登臨鷹石尖山頂，巨大石塊就盤據在峭壁上方，並伸出如鷹嘴般的鳥喙，只有從側觀看才能見到它那著名的利嘴。站在鷹石尖山，可俯瞰海岸、聚落和龜山島，濱海公路在下方形成迷人的半圓弧形。
一般登鶯石尖山，多半聯登七兄弟山和窖寮山，也可僅登鶯石尖和七兄弟山。七兄弟山共有七個山頭，並以登海拔600公尺的第六座山為主。宜一線公路旁的明山寺，清幽寧靜，視野開闊，可順途尋訪。
1193期商業週刊有介紹此秘境路線！從大溪台2線轉入宜一線，沿此鄉道大約開4公里多(過明山寺)即可到達步道入口，步行約15分鐘就到鷹石尖景觀平台。
